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大型牛肉真空滚揉机产品介绍:
我公司为参与制定中华人民共和国机械行业标准“滚揉机”(标准号:JB/T 11227-2011)的单位。
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到滚揉、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
整机采用304不锈钢制作,椭圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、使用方便。
真空滚揉机的作用:
使腌制液在肉内均匀分布并被充分地吸收。
增强肉的结合力,提高产品弹性。
改善肉制品的切片性,防止切片时产生碎肉。
增加保水性,提高出品率。
增加产品的柔嫩度与结构稳定性。
大型牛肉真空滚揉机主要技术参数:
型号 | GR-2000 |
生产能力(kg/次) | 800 |
容积(L) | 1900 |
功率(kw) | 4.8 |
转速(r/min) | 变频调速 |
主机尺寸(mm) | 2390*1230*1836 |
重量(kg) | ≈960 |
产品实拍图片:
检修与保养:
1.每两周检查链条链轮润滑状况,及时注油;
2.减速机使用*个月和此后每半年必须更换机油(40#机油);
3.电器设备运转半年检修一次;
4.主轴,托轮轴承每半年更换一次润滑油;
5.密封圈老化后应及时更换;
6.过滤器内的积水应及时放掉。
为什么选择♥新德利♥真空滚揉机?
新德利真空滚揉机产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车,每一道工序都有专业的团队协作完成,确保每一台设备从细节到外观的质量,确保用户用的放心、舒心!
备注:
包装:简装,可根据客户要求。
售后服务:整机保修一年, 终生免费维修。