白条鸭真空滚揉机
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GR-2800白条鸭真空滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2019-03-14 08:58:12
7799
属性:
电压:380V;功率:7Kw;适用范围:肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他;外形尺寸:2560*1430*2100;
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产品属性
电压
380V
功率
7Kw
适用范围
肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,其他
外形尺寸
2560*1430*2100
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诸城市新得利食品机械有限责任公司

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产品简介

白条鸭真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下反动,从而达到入味、腌制的作用。腌制液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。

详细介绍

白条鸭真空滚揉机介绍:

      真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到入味、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。整机采用304不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。

 

白条鸭真空滚揉机性能优点:

◎浆叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性的外观得到提高;
◎单速滚揉、双速滚揉、变频运行可选择;
◎可实现自动出料、自动吸料,能减轻劳动强度并提高生产率;
◎具有连续、间歇滚揉、反转出料、呼吸式等功能。


真空滚揉机的作用:

使腌制液在肉内均匀分布并被充分地吸收。
增强肉的结合力,提高产品弹性。
改善肉制品的切片性,防止切片时产生碎肉。
增加保水性,提高出品率。
增加产品的柔嫩度与结构稳定性。


产品技术参数:

 

型号GR-2800
生产能力(kg/次)1000
容积(L)2740
功率(kw)7
转速(r/min)变频调速
主机尺寸(mm)2560*1430*2100
重量(kg)≈1160

  

设备安装与电源:

 

1.设备应安装在室温0-5的房间内;
2.安装场地应平整,机架应水平;
3.本机采用三相四线制配电,电源线应选用BV-1.5mm铜线。卧式减速机2.2千瓦,真空泵0.75千瓦,油泵电机1.5千瓦;
4.设备应连接保护接地。

  

 

检修与保养:

 

1.每两周检查链条链轮润滑状况,及时注油;
2.减速机使用*个月和此后每半年必须更换机油(40#机油);
3.电器设备运转半年检修一次;
4.主轴,托轮轴承每半年更换一次润滑油;
5.密封圈老化后应及时更换;
6.过滤器内的积水应及时放掉。

 

为什么选择♥新德利♥真空滚揉机?

 

    新德利真空滚揉机产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车,每一道工序都有专业的团队协作完成,确保每一台设备从细节到外观的质量,确保用户用的放心、舒心!

 

 

备注:

 

简装,可根据客户要求。

 

整机保修一年,终生免费维护。

 

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