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1.不锈钢全自动膨化设备~妙脆角生产线是传统手工面食的机械化生产,不仅保留了手工面食制品脆而不腻的良好口感,更实现了原料、造型的无限创新;一台双螺杆挤出机即可完成混合揉练、蒸煮熟化、挤出成型的过程。配套沙拉切断机、油炸机,可生产沙拉片条、锅巴等2D油炸面食产品;配套压花机、复合成型机、油炸机,可生产妙脆角、枕包、金鱼等3D造型的油炸面食产品。
2.不锈钢全自动膨化设备~妙脆角生产线的配套设备连续油炸机特点:
(1)由锅体、输送带、淋油、升降、加热、滤油、管路等部分组成;
(2)采用油幕式淋油油炸方式,相比传统浸油油炸方式,锅体存油少、油炸均匀、物料吸油少且破碎率低;
(3)输送带变频调速,调节产品油炸时间;
(4)热油泵变频调速,调节淋油速度;
(5)PLC集中控制,自动温控,自动化程度高;
(6)炸锅主体和输送带可向上提升,便于清理;