1.不锈钢膨化食品设备~大豆拉丝蛋白生产线的主机特点：

（1）设备采用触摸屏集中控制，准确方便。

（2）电机与分配箱直连式传动，能量损耗少。

（3）采用进口轴承组，承载能力强。

（4）机筒配有注水装置，更好适应原料及品质要求。

（5）高速工具钢螺杆，硬度HRC≥62，使用寿命长。

（6）积木式组合螺杆，可根据原料，产品不同随意组合。

2.不锈钢膨化食品设备~大豆拉丝蛋白生产线利用的双螺杆机压技术以普通大米或碎米 多种谷物为原料日产2T强化维生素及矿物质营养大米生产设备制成各种形状的人造营养米 速食米 紫薯米。该生产技术以大米粉、玉米粉等为主要原料，同时可按比例添加人体健康所必需的各种营养素，如维生素、矿物质及膳食纤维等，通过双螺杆挤出机挤出造粒，生产营养强化米。此加工技术既保留了普通大米的原有成分，又补充和强化了大米精加工流失而人体健康所必需的营养素；还可粗粮细作，生产杂粮米。在双螺杆挤压膨化机内完成物料的强制输送、混合均质、粉碎捏合、剪切熔融、蒸煮熟化、高温杀菌、挤出成型等工艺过程，形成层状韧性纤维结构，从而生产出层状肌纤维结构、高强度、高韧性的类似肉的质感和口感的大豆拉丝蛋白食品。根据挤出模具和辅助设备的不同，可分别生产圆柱、块、片、条、粒、布丁、屑等形状。