豆奶全套生产线能达到除去豆奶腥异味的效果
时间：2019-08-28 阅读：2923
豆奶全套生产线承接厂房设计、生产工艺流程等全套生产线的安装调试服务，全套乳制品生产线主要有：均质机、胶体磨、冷热缸、配料缸、过滤器、饮料泵、UHT超高温瞬时灭菌机、灌装机。
豆奶全套生产线一般是由胶体磨、夹层锅、冷热缸、UHT超高温瞬时灭菌机、不锈钢泵、真空脱气罐、杀菌锅等单机设备组成，一般可以分为：麦片豆奶生产线、黑豆豆奶生产线、豆浆豆奶生产线、红豆豆奶生产线、花生奶豆奶生产线、维维豆奶生产线等几类；一般是由胶体磨、夹层锅、超高温瞬时灭菌机、冷热缸、真空脱气罐、不锈钢泵、不锈钢罐等单机设备组成。
豆奶全套生产线采用80℃以上热水，其中添加0．25％的碳酸氢钠，水量为大豆干重的 8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆，使浆液和豆渣分离。豆奶经高温杀菌脱臭机，采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和*菌，破坏不良因子，钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分，达到除去豆奶腥异味的效果。豆奶全套生产线在80℃、15-23MPa的压力下，对物料进行均质，以保证豆奶口感细腻，提高产品的稳定性。
豆奶全套生产线采用*的技术，集制冷罐，贮罐，混合罐，均质机，高温杀菌机，板式换热器，成品罐，灌装机为一体的多功能生产机组，从该系统出来可直接接到灌装机械上，进行灌装。豆奶全套生产线结构合理，造型美观，能大大节省生产场地的空间，一个工人即可操作生产，低成本的维护保养，零件标准化，替代品本地化。
豆奶全套生产线可生产，鲜奶、巴氏奶、酸奶、果味型酸奶、果汁，调配型果汁，茶饮料，雪糕冰淇淋等，通过在高温坏境中不断进行搅拌，如使用的糖份不够纯净，需要配糖浆过滤器进行过滤，以使饮料质量、口感味道良好。配料根据不同顺序加入香精香料，各种调味剂、稳定剂。