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蛋糕注浆机是引进的高科技产品。它具有结构合理、操作简单、运转平稳、效率高等优点。它吸取了国内外技术,采用气缸为动力,进行自动定理挤出,精确度高。此机是目前国内生产派蛋糕中的设备,它还可以生产蛋黄派蛋糕、欧式蛋糕以及其它不同规格的蛋糕。根据需要每个蛋糕可以从10-100克自行调节。此机可与我公司生产的热风旋转炉、隧道炉、层色炉配套使用。
蛋糕注浆机特点:
造型美观,外观整洁,机壳采用不锈钢制作,复合食品卫生条件,机电气一体化,具有灵活可调性,调整简单,维修方便。
工艺流程如下:
搅拌→成形→烘烤→冷却输送→灌奶→杀菌输送→包装→出厂
整机包括:
1)搅拌机2)蛋糕成型机3)隧道式烤炉 4)冷却输送带 5)自动注馅机 6)冷却杀菌输送带 7)整理输送带 8)包装机