冷冻食物业是这些年上开展zui快的食物职业之一，在中国的开展也极为敏捷。2009年中国冷冻食物的年产量已达650万吨左右，并且以每年25%的速度在递加，人均年消耗已挨近10公斤。跟着冷冻食物包装的不断遍及，加上食物安全疑问的频发，对食物包装机的功用也提出了更高的需求，*可以有悟空的“七十二变”。

冷冻食物安全需求食物包装机可以“七十二变”

食物安全疑问是近来评论比拟抢手的论题。食物是国计民生的重大疑问，与此休戚相关的食物包装机械责任重大。科学技能是*出产力，包装机械商场需向智能化开展，随时刻的推移，这种微弱需求不断升温。

跟着“金葡菌门”、五芳斋“粽子门”等多起冷冻食物安全事故的发作，越来越多食物包装、运送方面疑问露出出来。不少出产公司开端注重本身的包装描绘，其中将包装膜增厚，或运用复合铝箔变成越来越多公司的挑选，这小小的改动却对包装设备公司提出了更高的需求。

以往的冷冻食物包装由于原料、包装进程中的技能等疑问，袋子在低温情况下会变得发脆，并致使其耐冲击性变得较差，在食物的运送、装卸、货架摆放等进程中，很简单构成包装袋决裂、开袋等表象。若是再不注意，就有能够影响食物的质量，构成食物安全隐患。

别的，以往的设备由于是旋转式切开，在出产进程中很简单由于彼此拉扯而构成包装袋发作歪曲、封口不严等疑问，一起对包装材料等构成必定程度上的糟蹋，还很影响工作效率。

    别小看包装膜增厚，尽管仅仅点小小的改动，以往一般的旋转式包装机就出产不了，它在旋转切开的进程中很简单拉扯，切开出来的包装袋就无法确保食物安全了。

当前，冷冻食物的包装方法有两大类：柔软类型和坚固类型。柔软类型是以塑料薄膜为根底的。厚硬型包装，如稍厚些的纸包装盒、复合铝箔冲压型容器等，前者占较大份额。因而，食物职业对食物包装机需求多功用化。

确保食物安全，严把包装关冷冻食物包装作为确保冷冻食物安全卫生的重要手法得到了更广泛的注重，在实践出产中，食物包装机供货商应注意商场的需求技能和功用，供给大家需求的包装设备。只要这样才干确保食物从包装的原材料供给、包装作业、商品流通及贸易等流程的顺利进行。跟着商场经济和贸易的开展，包装的标准化、规范化以及改动越来越重要，咱们只要严格需求自个，这样才干使咱们包装机械的商品走得更远。

食物出产公司需做到从包装材料到包装方法，从环境需求到标识处置满有把握，因而，职业需求高度注重和大力开发契合安全卫生需求的食物包装机械，尽量削减设备作业进程发作的安全隐患，食物包装机械职业面临着变革，需引入其他*国家的包装机械选用计算机控制的技能，使国内包装机械向高速度、率、高质量的方向开展。冷冻食物包装的基本需求是从出产、运送到出售，坚持其商品的质量特性，避免细菌污染且食用要便利。因而，对食物包装机设备技能需求更高。