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生产厂家厂商性质
所在地
加工定制 | 是 | 种类 | 打浆机 | 品牌 | 良才 |
型号 | 350 | 电压 | 380(V) | 产品用途 | 肉丸打浆机打浆非常的浓香和黏糊,使您在制作肉丸时节省很大的人力资源。打浆功率是国内的 |
适用范围 | 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他 | 营销 |
打浆机简介:
打浆机产品适合食品厂大批量生产,通过液压升降进行翻桶,自动倒杆,打浆机操作方便,省电,噪音小,料筒亦有翻转功能,方便取料、清洗。料桶采用保温双层式,使桶内浆料不容易温度上升,效果非常好。
本机配有自动或手动打浆功能,设计合理,外表美观大方。
打浆机特点:
1.打浆机选用全不锈钢制作,料桶外罩和桶底装有冷却装置,确保肉浆新鲜。
2.开机2-3分钟即可完成打肉、配料,搅拌成浆。
3.生产过程中改善了肉质脂肪纤维,生产出的丸子外表光滑细嫩、低脂、口感爽脆,弹性好,韧性好,是肉丸的专用设备。
设备简介:
本机规格有50L、100L、150L、200L、150L 、250L、350L、500L多种规格,采用变频螺旋齿轮箱输出变速设计,低耗环保,*的无极调速功能和*的搅拌叶(扭肋拍打)设计使拌出的肉馅纤维细化,并使纤维的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅搅拌均匀并使之呈蓬松状态,加入调味汁液能充分吸收饱和。让馅料保持松、鲜、嫩、口感味道优异的特点,低速打浆时稳重有力,搅拌均匀,桶与刀具配合间隙小,减少残余肉料现象出现,可正反转搅拌打浆,均匀剔透。
高速打浆机是肉丸、贡丸、鱼丸、中国台湾烤肠等多种肉制品(特别为中高档产品)的主要打浆设备,其产品的口感效果、组织结构、成本控制等技术环节均在于打浆机的选用,所产的肉浆比高速类大的肉浆富有口感,不同普遍效果,工作稳定,产量高质量好,升温低。
工作原理调速使用先慢揉将肉抱团拉丝,慢慢加工成泥浆后无极变速拍打,使肉类纤维中发挥大的吸水量和重组织性强,使到所产肉丸制品等松脆有弹性,能漂浮于水面,蒸煮不裂开。
可以搅拌各种肠类和原料,如贡丸、鱼丸、包心鱼丸馅料、鱼肉卷、海螺丸、肉饼、热狗肠、牛肉丸等各种肉制品、鱼制品馅类制品搅拌之用。
机器接触食品的部位均采用304不锈钢制造操作方便,稳定可靠
技术参数
型号 | DJ-350 | DJ-150 | DJ-100 | DJ-50 |
产量 | 350kg/罐 | 150/罐 | 100/罐 | 50/罐 |
容量 | 350kg | 150kg | 100kg | 50kg |
电源 | 380v | 380v | 380v | 380v |
功率 | 31.5kw | 15kw | 11kw | 5kw |
打浆速度 | 变频无级调速 | 变频无级调速 | 变频无级调速 | 变频无级调速 |
外形尺寸 | 2080x1350x2230mm | 1720x600x1890mm | 1540x500x1660mm | 1120x1200x600mm |
设备图片
售后服务
1.设备安装完毕后,对贵公司的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行一般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。
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诸城市凯成良才机械,位于山东省诸城市,以生产食品机械为主,专业从事肉类加工设备、果蔬类加工机械及各种不锈钢辅助设备的研发与制造,产品行销全国各地,现已拥有各类机械加工设备,能够满足不同层次用户的需要。
本公司主要生产的产品有:肉制品加工设备、肉类填充机、鸡柳切片机、断筋机、滚揉机、斩拌机、盐水注射机、拌馅机、、真空和面机、肉丸流水线、油炸、卤制、清洗,巴氏杀菌等成套流水线、薯片、薯条加工设备、低温真空油炸机、全自动油炸机、果蔬清洗(脱皮)切割加工设备、土豆清洗/脱皮/切片/切丝设备、洗筐机洗袋机,果蔬气泡清洗机,毛刷清洗机,果蔬风干烘干设备,净菜加工流水线、大蒜加工成套设备、拌料调味设备、鸡爪脱皮流水线等几十个品种。业务客户遍布全国各地大中小城市,并同时出口到:美国、加拿大、马来西亚、韩国、孟加拉、朝鲜、俄罗斯、埃及等国家。
公司是研发、制造、生产、销售为一体、具有综合实力的企业,年销量居行业。诸城市凯成良才机械,本着诚信经营的原则,以“诚信为本、质量先行、服务保障”为宗旨。做到安装、调试、售后服务,打消用户的后顾之忧。良才与您携手共进!