原理:
为了实现在液体中*混合一种或多种物质,高压均质机将液体中分散的悬浮物质微粒化,以满足在生产和储存过程保持产品十分均匀和稳定。样品在低速和高压的情况下到达均质阀门时,在各种力的作用而使样品微粒化:加速度的剧烈减小而引起雾化的水珠之间摩擦、高频扰动,zui后冲击到碰撞环上,而产生撞击,其过程包含了空穴效应、碰撞效应和剪切效应。高压均质机可以使用单级均质阀门,它适于单纯的分散预处理;也可以使用两级均质阀门,它适于乳化液样品和对粘度有要求的样品。
应用领域:
食品类:
1、添加剂、婴儿食品、调味品、布丁、酪蛋白
2、浓缩果汁、番茄汁、奶酪、冰淇淋、甜点
3、牛奶、凝胶、口香糖、动物脂肪、植物脂肪
4、番茄酱、鸡蛋、酸奶、豆奶、蜂蜜
5、黄油、植物油、沙拉酱、糖浆
化工制药类:
1、粘合剂、淀粉、抗生素、纤维素、石蜡
2、着色剂、化妆品、高级奶酪、牙膏、清洁剂
3、消毒剂、乳状液、油脂、墨水、乳胶
4、脂质体、洗涤液、鞋油、乳化油、色素
5、香水、蛋白质、树脂、油漆、肥皂
6、维生素、酶、细胞内活性物质
特点
● 压缩头:一次成型的特殊不锈钢合金
● 均质阀:特殊设计,*的耐磨损特性,以保证运行的稳定性,均质压力通过手轮调节
● 第二级均质zui高压力可达150bar,采用和*级均质同样的技术
● 进样和分配阀:球型陶瓷结构
● 压力表:数字显示均质压力
● 强制进样装置:带有空气压力接口和样品水平杆,实现高粘度样品的处理
● 泵体:一次性成型铸造,内部包含了所有的传动部件
● 动力:采用世界*公司生产的齿轮传动装置
● 润滑系统:采用润滑喷射技术,机械运动部件处于润滑油中
● 结构材质:外观方形设计,采用304不锈钢
● 电力系统:遵循的2006/42/CE标准
技术参数
●严格符合GMP设计,通过欧盟CE认证,带有CE标志
●标配双柱塞泵设计,使用耐磨超细陶瓷阀
●一级zui大压力1500Bar,二级zui大压力150Bar
●压力连续可调,手轮调节均质压力
●处理能力:20升/小时
●zui大样品粘度:200cPs (同时带有强制进样装置可达2000cPs)
●zui高温度:<90 °C
●zui大样品颗粒:<200微米
●进样方式:依靠重力和强制进样
●冷却方式:内部风冷散热
●空气压力:>4bar(强制进样时要求)
●完整的机械润滑系统
●可在线清洗和在线杀菌
●数显压力表和过压报警系统
●安全等级:符合IP55
●外形尺寸:750x460x440mm
●重量:80kg
●电压:1500W,380V/50Hz