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西洋参的功效与作用|西洋参吃法

时间:2011-08-18      阅读:3202

    西洋参功效       西洋参性格平和,补而不燥  西洋参是五加科多年生草本植物。西洋参的根及根茎,性甘,味微苦、凉,归心、肺、肾经。有补气养阴,清热生津的功效,适用于气虚阴亏、虚热烦倦、咳喘痰血、内热消渴、口燥咽干等症。西洋参具有滋阴补气、宁神益智及清热生津、降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”。故补而不燥是西洋参的特别之处。

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   西洋参有六大食用方法  西洋参的服用方法大致可分为六种,即吞服、含服、煎服、茶饮、食疗、泡酒;。吞服法,将西洋参研成细末,根据个人身体情况,可一次1.5克,每日1-2次,以温开水送服。含服法,将西洋参片含于咽下,每次3~5片。 煎服法,将西洋参单味水煎,每日3~6克,代茶饮。茶饮,西洋参泡水代茶,可加入绿茶、参叶、蜂蜜适量泡茶饮服。食疗,西洋参与鸡、鸭或鹅、山药、百合等煲汤喝。泡酒,西洋参30克泡入1斤白酒,加入灵芝50克,浸泡10天即可服用。

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