专业生产 热风旋转炉 和面机 年轮蛋糕机 隧道炉
时间:2015-08-06 阅读:8122
烘烤特点
一车式烘烤,整车推进推出,量大、省时省力,制品色泽一致,口感好
性能特点
特殊风道设计保证对流充分,炉内温度分布均匀,另外三段式可调风口来适应不同制品,不同季节对烘焙质量的特殊要求
开门时有自动抽风机构吸走热气,防止热气扑面伤人或影响操作
炉外斜板可随门的开合自动升降,兼顾了台车进出及密封保温两方面要求
外观豪华大方,产能高,节省空间、节省能源、节省人力
三层保温棉,总厚达135mm,保温性能好,热损耗极少
结构合理、用料讲究、高温不变形,使用寿命长
采用日本*“奥林佩亚”燃烧机,意大利*燃烧机(备选)
关键电器部分采用法国、中国台湾进口配件
电气性能
有快慢两种风速设计,制品不同时可自由选择热风循环速度,能达到烘烤速度与质量的协调统一
开门后转盘自动定位停止,方便台车进出;开门后自动运转
有计时报警功能,便于控制烘烤时间
温度自动控制,温度波动少
加热及转动,抽风,快慢风电机都有异常监控装置,保护可靠,报警及时,正误位置一目了然