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清洗冰激凌机的重要性

时间:2013-08-09      阅读:1740

  Foodjx导读:我们知道冰激凌是一种由饮用水、奶油等原料制成的美味食品,吃起来的口感很好,特别是在夏天,人们都很爱吃冰激凌。而为了增加冰激凌的产量,满足广大消费者的需求,现在的冰激凌大多是冰激凌机制作而成,由它制作的冰激凌速度快,产量大,而且口感也很不错。所以作为有责任心的商家,对冰激凌机的清洗和消毒是非常有必要的。为什么这么说呢?
  
  通常我们吃冰激凌都是在炎热的夏季,而夏季温度比较高,这时空气中的细菌就很容易滋生繁殖。冰激凌是一种奶制品,如果生产冰激凌的机器每天不检查清洗和消毒,那么细菌就会很容易通过冰激凌机器进入到冰激凌中,zui后被消费者所食用了,就会损害消费者的健康。消费者因为吃了你家冰激凌机器生产的冰激凌而生病,那么自然你就得承担相应的责任。经济赔偿是少不了的,对自身的声誉也会受到不好的影响,这种结果当然是我们不愿意看到的。所以我们就要对冰激凌机的清洁工作做仔细,做好。每天无论多忙都要清洗它,减少细菌的滋生,对消费者负责。还有如果对冰激凌机清洗得不干净,那么第二天生产出来的冰激凌还会有异味感,影响口感,影响人们的健康。
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