随着人们生活水平的提高，老百姓对健康意识越来越重视，选择食用海参也成了现在zui流行的保健方法，许多商人也正是看好了这个商机，投资建造海参加工厂。海参是少有的低脂、低糖、无*的滋补食品，富含50多种搭配均衡的天然营养成分，18种氨基酸（其中8种人体自身不能合成的必需氨基酸）；丰富的维生素和矿物质（重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素）；多种活性营养成分，如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白、牛磺酸、SOD、*、性腺色素等。但现在由于加工工艺原因，许多营养元素也都遭到了破坏，选择一个好的海参加工机器对海参本身的营养和销售利润起到了直接关系，那么如何选择一台的海参加工机器呢。
现在海参加工分为：即食海参 ，盐干海参，淡干海参，盐渍海参（拉缸盐海参）和真空冻干海参。我们主要以干海参加工工艺做比较，如果你在选择海参机器的时候错误的选择了一些不懂技术，利用热源的原理做的普通烘干箱，那么加工的海参营养元素被破坏，外形不好，塌陷，颜色差，体积小，这样不但造成了你的销售利润降低，也造成了营养流失，近年，不少海参加工企业来我公司，提及他们选择那些加工低廉的热风循环箱，加工的海参卖不出价钱，重量少，颜色差，请教我们解决方案，乐乐家给出的*方案就是抛弃那些便宜的机器，选择的冷风脱水机器，专家建议，选择海参加工机器必须选择低温脱水功能的，大连乐乐家机械有限公司生产的海参低温脱水机根据海参的特性采用*的低温脱水烘干技术，主要用于加工淡干海参,盐干海参，糖干为主，还可以对其他的水产品进行加工生产，如：调味鱿鱼板，鱼片，虾干等。
该机采用5℃—40℃低温脱水烘干对箱内的海参进行脱水，定型，烘干，同时加装了温度显示及电脑自动控制装置，不需要专人看管，烘干温度可根据用户需要自行调节，再zui短的时间内将海参烘干，保证其自然色泽及丰富的成分不被破坏，用水泡发时能达到zui大的的效果。
采用5℃—40℃低温脱水烘干，不会产生糊焦现象，制做的成品色泽好，不掉刺，*，该机带有超温和断电自动保护系统，经特殊设计，节能环保，噪音小，效率高，操作简单，该机选用不锈钢材料制作，无腐蚀,使用寿命长，清理方便，清洁卫生。
海参在机器里经过低温脱水后在进行定型处理，使海参从里像外将水抽出，在使用机器自带的功能进行定型，以达到外形饱满，不变色，不掉刺等效果。海参成分不会被破坏，加工好的成品重量要在普通烘干机器的重量多2两左右。大连乐乐家机械有限公司坐落在中国海参之城大连，有着天时地利的海参加工经验，并解决了大连，烟台，青岛等海参加工大城市的加工企业的技术难题，先后为众多企业淘汰了那些加工低廉的的热风机器，更新换代选择使用我们的低温机，近年又解决了墨西哥，澳大利亚，美国等国外特大海参烘干难的问题，先后为国外签订了50台合同，并得到了国外海参加工企业的认可，近年，乐乐家又为用户提供了20余台5平方以上的真空冻干海参机器，为海参走上创造了贡献。专家提醒您，不要轻信那些热风机的谎言，针对海参的特性选择的低温脱水功能的海参机器是的选择。如果有技术问题请：咨询

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