猪脆骨腌制快速入味滚揉机
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猪脆骨腌制快速入味滚揉机

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2023-07-17 10:40:01
1526
属性:
电源电压:380v;功率:1.85kw;外形尺寸:1150*1000*1500mm;重量:120kg;
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产品属性
电源电压
380v
功率
1.85kw
外形尺寸
1150*1000*1500mm
重量
120kg
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诸城市海诺机械有限公司

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产品简介

猪脆骨腌制快速入味滚揉机采用圆筒内导板自动挤压原理进行滚揉,使鱼类及肉制品在真空状态下,通过倾斜式滚揉(揉摩)使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白,易被吸收。使肉质变嫩,口感更好,成品率更高。

详细介绍

  一、产品介绍:
 
  真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到揉摩、腌渍作用。腌渍液被肉充分地吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。整机采用304不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,性能可靠、操作简便、设备使用效率高。
 
  猪脆骨腌制快速入味滚揉机整机采用不锈钢制作,结构合理,坚固耐用,运行平稳,真空及过滤系统*,节省能源,效率高,便于操作。主要用于牛羊肉、猪肉、鸡胸肉等滚揉、腌制,是生产加工西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的*食品机械。
 
  二、猪脆骨腌制快速入味滚揉机特点:
 
  1.滚揉机加料:开启真空泵,在达到一定的负压的时候,将吸料管连接上吸料。
 
  2.使用真空泵抽真空并保持真空度。
 
  3.控制好运行时间真空滚揉机有专门的时间设置按钮,可以根据不同的需要来进行设置。海诺真空滚揉机使其发挥出大的效率。时间从秒-小时不同设置。
 
  4.我们可以桶控制面板上的滚动时间来进行设置滚揉时间,真空滚揉机生产时会有一定的间歇,可以根据不同需要来自定义设置。方便简单。间歇时间和工作时间为分别设置,拥有独立的时间控制按钮。
 
  5.将控制版面上的旋钮扳到“运行”,真空泵和充气旋钮扳到“开”,机器开始按设定方式运行。
 
  6.工作结束后要停止滚揉机的工作,旋转控制面板的旋钮到停的位置就可以,若是设置好了工作时间,在工作时间到后,真空滚揉机机器就会自动停止运行。
 
  7.工作的尾部工作就是出料清洗,等到滚筒内外的压力平衡后,古代滚筒将料放出,将料放出后,将真空滚揉机进行清洗,使用专业的清洗剂配水进行清洗。后再用清水清洗。
 
  四、肉类真空滚肉腌制设备图片展示:
 
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