【技术要点】苹果套袋是一项可提高苹果质量、促进果实着色的综合配套技术措施，在我市果园推广应用十多年以来，为提高果品质量，增加农民收入发挥了巨大的作用。

（1）改善果园生态环境，实施无公害果品生产

首先要改善果园的基础环境，清理枯枝、落叶，减少病虫害的潜伏场所和越冬菌源。改革土壤耕作制度，推行果园生草、覆草技术，改善土壤的团粒结构、提高有机质含量，增强树体的抗逆性。推广使用杀虫灯诱集害虫，减轻危害，减少果园用药。

（2）平衡施肥，合理水分供给

增施有机肥、适时追肥和科学喷施叶面肥，是全面提高苹果质量*的关键技术。盛果期果园应在亩施4000～5000千克腐熟有机肥的基础上，根据果树需肥特点，于发芽前、幼果期及果实速长期抓好3次追肥和生长期4－5次叶面喷肥。及时补充养分，以满足果树在各个生长发育时期的需要。喷布叶面肥时要注意适宜的浓度，并要避开晴天中午高温时节，防止灼烧幼果和叶片。

合理供水。干旱时，可在套袋前、脱袋前5～7天分别浇水1次，秋季干旱时为防止裂果，要注意不可在脱袋后立即浇水。

（3）抓住关键时期防治病治虫，套袋前科学用药

套袋苹果易发生苦痘病、黑点病、霉心病及康氏粉蚧等。对这些病虫害要在搞好综合防治的基础上，在关键时期抓好预防措施。对苦痘病要在搞好土壤补钙的基础上，抓紧于谢花后3～6周和采收前30天左右叶面喷钙肥4～5次；霉心病在苹果开花前、谢花后半月内各喷施1次多抗霉素类杀菌剂；黑点病在套袋前喷多抗霉素；康氏粉蚧在5月底套袋前喷施杀虫剂。

从谢花后到套袋前，约40天时间内通常要喷药4～5次。第1次用药，在5月上旬幼果绒毛尚未脱落前，喷布大生－M45、喷克、多效克，多效灵等保护性杀虫剂或多抗霉素。第2次用药，在5月中旬果毛开始脱落时，喷布多菌灵、甲基托布津等内吸性杀菌剂。第3次在5月下旬，要根据天气降雨情况灵活选择用药，在雨后1～2天内喷施1次与上次不同的内吸性杀菌剂。5月底至6月初在套袋前喷施第4遍药，可选用甲基托布津或多菌灵等＋多抗霉素。喷药后1－2天开始套袋。套袋时要有计划性，每次用药后的套袋时间不要超过7天，超过这个期限后，需要再次喷药。套袋前防治药剂要采用的粉剂，不能用乳油制剂，以及代森锰锌、退菌特、乙磷铝及增效剂等。

（4）解决园内郁闭状况，改善通风和光照条件

果园密度过大，枝叶郁闭，光照恶化，会严重制约果实品质和效益的提高。要特别重视运用各种技术，搞好周年整枝修剪，改善通风和光照条件。在生长季节做好修剪，及时抹芽、疏枝、拉枝开角，调节枝量和光照。总体上维持冬剪后亩枝量为7万～8万条，生长季节9万～11万条，从而保证合理利用养分，保持树体风光通达，使果树的生长发育节奏有序。

（5）及时疏花疏果、合理负载，提高果率

疏花疏果可以减少养分损失，提高树体的抗逆性。在保证结果量的前提下，疏花越早越好。疏果时间从谢花后7～10天开始，到谢花后3周结束。要选留斜下生的、下垂的、有果台副梢、纵径大的单果，使果间距保持20～25厘米。在园内对壮树、壮枝适当多留；弱树、弱枝或外围枝少留甚至不留。每亩留果量以1万～1.2万个为宜。

（6）选用纸袋，果实全部套袋

纸袋质量的优劣直接决定了苹果质量的优劣。要生产苹果，获得益，必须选择透气遮光性好、耐雨水药剂冲刷、含有杀虫杀菌剂的木浆双层纸袋。采用低价的劣质纸袋或者重复使用的纸袋无法生产出果品。应实行园内所有果实全部套袋。考虑到实际投入能力，为了达到既节约成本、又保证又足够高的果率，并且便于果园综合管理目的，可以采取不同结果部位采用不同纸袋的方法。

（7）适时套袋、严格套袋操作规程

富士苹果的盛花期一般在4月下旬。谢花后35～40天是开始套袋的*时期。即一般套袋时期从6月初至6月10日开始，到6月25日之前结束。此期内完成套袋，既可避免套袋过早，果个太小操作不便，误将小果、畸形果套入袋内，又可防止因套袋过晚，雨季来临致使果实皮孔开裂而导致病菌繁殖、侵入，造成烂果多、褪绿差和着色淡的不良后果。

在套袋时严格遵守操作手法，是减少病虫害发生、提高品质的有效保障。操作中要先内后外、先下后上的顺序套袋。既要把每一个纸袋袋口扎紧，膨胀袋体，张开袋底两端的透气口，使幼果居于袋中央，又不能伤及果柄，为幼果生长提供舒适的环境，提高套袋成功率。

（8）适时脱袋，适量摘叶，适时采收

套袋红富士苹果在袋内生长达到90天以上才可以实现的套袋增色效果。脱袋期一般从9月下旬开始，在月底前结束，脱袋后7～10天当阳面着色后进行转果，使果实在脱袋后有30～35天的着色期，在10月下旬至11月初，果实全面着色，生理成熟时适时采收。

摘叶，要求第1次摘叶在脱袋之前进行，首先去掉贴近果实基部的挡光叶，在转果后再摘除果实周围的部分叶片。两次的摘叶量约为总叶量的20％～30％，以保证既能促进果实着色，又不过多影响积累。要坚决克服为赶市场而过早采收，致使苹果品质降低，影响商品信誉的短期行为。