一根棒棒糖已不是您儿时的味道了
时间：2022-11-04 阅读：1149
中国儿童食育计划战略联盟在北京召开的一场有关校园食品安全以及中国儿童食育发展研究的发布会上，三款被重新定义的棒棒糖，让人感受到食品行业正在发生的巨变。
你买到的棒棒糖，抿一口，还是很甜，可它的内核，已经完全变了。
一根棒棒糖有什么可颠覆的呢？三款棒棒糖的出品方良品铺子的官方说法是——
1. 改变棒棒糖最核心的原料，将白砂糖、糖醇为主的原料变成山楂、牛奶这样的天然食材。
2. 解决棒棒糖食用后易导致蛀牙的最大痛点，将提供甜味的白砂糖、糖醇改为无糖、或是零添加蔗糖。
3. 不添加人工合成色素和防腐剂。
4. 增加儿童成长所需的钙、膳食纤维、维生素等营养成分。
5. 改变外观，将棒棒糖外形做成更讨喜的兔子、小牛等动物造型。
6. 增加安全系数，将塑料小棒改成安全环保的纸棒。