酱油过滤机是一种专门用于处理酱油的设备。它主要用于去除酱油中的杂质、悬浮物和固体颗粒，以提高酱油的纯度和质量。通过过滤机，酱油可以通过不同的过滤介质（如滤网、滤纸或滤板）进行过滤，从而将不需要的物质分离出来，使酱油更加清澈透明。这些过滤机通常使用在酱油生产线上，有助于生产出高品质的酱油产品。
产品特点：
(1)高效率：将原酒常温25°～23°经过二级交换器交换连接过滤系统，使原酒保持稳定在-8℃左右连续过滤，达到了有效除浊作用，排除有机杂质。每小时处理冷冻原酒10～12吨，可连续过滤原酒100吨以上。实现了冷冻过滤，连续规模化。
(2)低能耗：连续过滤100m3原酒，耗电能在2.3kw/h～5.5kw/h。节能显著，并随着一次过滤量的增大，耗电能费用成本降低。(该机组主要耗能在工作准备时间，一次准备时间的能耗随一次工作过滤量的增大而降低能耗)。
(3)工艺简便，易操作。
可采用电气控制和智能型电脑控制二种方式。
直接将原酒从罐中输出冷却?至过滤一体化操作完成。各项设备技术运行指标和酒质浊度指标通过视筒或测试仪反映，达到人工控制和电脑自动控制，性能稳定可靠。
(4)设备技术性能稳定可靠。
我们研制生产的SEGL型冷冻过滤机组，交换器采用的是美国、瑞典先进的超簿式交换器，冷能交换器能力大。
制冷机组采用的是德国比泽尔的螺杆压缩机组，制冷量大，可随温度变化自动调节，节约能耗，且稳定可靠。
酱油过滤机采用德国过滤技术，自行研制的可保压式超大面积的板盘式过滤机组，分初滤、精滤二套组合。在进、出酒管道口配有初滤捕集器，保证设备正常运行，不被损坏。
除制冷机需严格保养之外，其它机配件耐用，不易损坏，拆卸配修方便。
