谈高压均质机在果蔬行业中的广泛应用
时间：2013-10-29 阅读：1141
蔬果的营养非常丰富，含有人体需要的多种维生素、纤维素等元素，是人类生活*的食品，通过高压均质机对蔬果进行均值，不仅不破坏营养，更提高人体吸收率，这对改善蔬果利用具有很大的意义，均质后的产品还能得到不沉淀高胶状高稳定性等优点，从而使成品的外观也大大改善，因此，高压均质机已经成为食品加工企业zui为主要的研磨设备。
其实，在研磨方面高压均质机的应用远不止蔬果的均质，常见的冰激凌通过高压均质机的均值会得到更好的口感。更多的食品加工如：豆乳、混合乳酪、牛乳、奶油、牛乳、花生乳、浓缩乳、奶油、各种果肉型天然饮料、花粉液等中西保健营养液、食品添加剂、各种调味品等等，有了高压均质机的均质都能到达很好的处理效果。