柑橘榨汁机榨汁原理和工作过程
时间:2014-06-10 阅读:3771
果子被送果机构抛入下榨碗后,上碗开始迅速下降,当上下碗接触后,下降速度变慢,使果子进入以下变化:果子受压变形,果皮含油层破裂出油,同时上碗帽内喷淋环喷出的水将油及时冲走,防止皮油进入果汁。当果子受压达到一定程度后,下刀在底部打出一圆孔,上碗继续下压,将果子内部成份从刚才底部切开的圆孔,通过下刀口压进漏汁管,
在压榨接近终结过程中,上刀立即在果子顶部打孔,果皮进入上碗间隙处,这一过程中去芯孔管迅速上移,对漏汁管内的成分进行挤压。
压榨结束时,果皮被上切刀切断进入上碗帽,果汁通过漏汁管细孔被压入果汁收集槽,籽核从去芯孔管下方开口出排出,乳装皮油混合物从下碗座流出。榨汁完成后,上碗机构迅速上移,去芯孔管清孔漏汁管,做好下一个压榨准备。