高低温试验机可以检测产品在规定的温度及湿度下，看产品的耐高温，耐低温，以及抗湿度能力，同时高低温试验机具备具备升温，降温，加湿，降湿能力。
高低温试验机是通过控制仪表对加热组件实行精密控制，从而达到升温的要求。高低温试验机加热系统一般采用镍铬合金电加热丝直接加热，设备工作时，循环风扇使箱内空气产生对流，带走加热丝产生的热量，从而达到对箱内空气加热的效果；控制系统通过微电脑调节，控制加热丝的导通时间，加热热量与损耗热量达到动态平衡，实现控温的目的。