本厂出产的鱼豆腐斩拌机成套设备包括：千叶豆腐蒸箱、鱼豆腐蒸箱、千叶豆腐斩拌机，鱼，果酱斩拌机，鱼糜肉糜斩拌机，猪皮斩拌机，豆瓣酱斩拌机，虾酱斩拌机，中国台湾烤肠斩拌机，肠斩拌机。

千叶豆腐由于它能切成叶子那么薄，在菜品中利用400克千叶豆腐切成0.3CM厚度的小块围绕着盘子一圈，然后*再添上青红椒爆炒虾仁而得名。康尔牌千叶豆腐由大豆蛋白通过千叶素直接改变它分子结构凝聚而成，所以非常有弹性和韧性，吃起来滑嫩爽脆可口，可炒可炸可煎可炖，而且有水豆腐的*香气，时下非常流行，尤其是北方市场前影非常可观。康尔牌千叶由于转速比普通的打浆机高很多，做出的千叶豆腐细腻度、柔滑度、口感更好，蜂眼更少，很受老百姓欢迎。

高速斩拌机本机特点：斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块在一起搅拌均匀。