一文了解包子馒头生产线的性能特点
时间：2018-11-23 阅读：7579
将面带放置入面滑轮后，经过一道可调整厚薄之滚轮，整压出符合需求之标准面皮，开启给馅机，选配产品所需出料嘴规格，经卷轮装置将面皮包覆馅料并卷成长条状，开启切断装置，生产所需产品规格。
包子馒头生产线机器由压面机、分割整形连接机、面团成型主机、给馅机、捏花机、切台、自动摆盘机组成。可弹性变化生产线(即搭配不同外围配备，就可生产不同之产品) 用途 包子（肉包、菜包）、馒头、花卷、豆沙包、荷叶饼；酥饼、 馅饼等。
包子馒头生产线性能特点:
1、采用连续三段压面制作工艺，仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、口感佳，品质更加稳定。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，弹韧性、持水性，且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
3、产品多样化，可生产各种包子、方馒头、花卷、南瓜饼、小笼包等各种包馅产品。
4、主要机件均采用不锈钢，电器原件采用产品，外形美观，符合国家食品卫生标准。
5、结构合理，成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动，不易发生连带故障，且维修及拆装清洗方便。
6、采用高品质微电脑控制，具有人性化的控制面板，使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
7、自动化程度高，定量准确，使得制品大小统一，包子皮馅比例20克-150克，馒头面带厚度、成形、切段大小，随意可调，一人、两人均可操作。
8、本包子馒头生产线机对面粉质量要求不高，且适合各种工作场所。
包子馒头生产线该机组是生产包子、馅饼、刀切馒头（又称方馒头）、圆馒头机、花卷等面食理想设备，由于工艺*，制品均胜过手工，广泛运用于包子、馅饼、馒头、花卷等面食加工行业，是面食生产厂家的重点选择设备。