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自动压面机的日常使用和保养

时间:2013-11-13      阅读:5526

  自动压面机适用于各食品制作单位及大专院校和大、中型食堂、饮食单位等等,揉压各种酥韧性面团。压面机使用简单,只须将面团防置下输送带上,开机后即可自动输送、揉、压、折叠。减少了机器与人接触次数,安全系数高,不需人工投面,大大提高工作效率,它具有自动化的性能,更是配置各类面食加工生产线的理性设备。压面机采用长手柄设计,不锈钢的手柄任性话的弧度手柄让你在积压面条的时候更加的方便,省力,轻松就能做出健康的美味面食。
  
  压面机的日常保养:
  
  (1)检查各部件完好情况,若有故障应及时排除。检查各部位的螺栓紧固情况,若有松动必须紧固。
  
  (2)清除前次作业后留下的残留物料及杂物,对压面机进行全面检查,各轴承部位应加注机械润滑油、螺旋推进轴加注食用油。
  
  压面机作业后的检修:
  
  (1)压面机作业完成后要及时检查各部位螺栓紧固情况,并对机子进行保养。如有损坏或磨损严重的部件,应及时修复或更换,以保证使用者的安全和生产效率。
  
  (2)检修后的面条机应将其内外清理干净,放于干燥、通风效果好的室内。机器不应直接放置在地面上,以受潮免,油漆如有脱落应补刷,无油漆的部件应涂上防锈油进行防锈。
  
  (3)各易损部件的更换要按厂家规定的规格进行更换,不可随意更换,以免造成人身伤害或影响整机装配质量。
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