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XZ-60型自动组合式包子馒头机
技术参数:
型号:XZ-06型包子馒头机
整机功率:3.35KW
产量:1800个/小时 馒头1800-7200个/小时
规格:25
电源:220V/380V(见机器铭牌)
外形尺寸:1320mmX1060mmX
整机重量:
更多配套设备:和面机,压面机,醒发箱,蒸饭车,绞肉机,菜馅机,拌馅机等。
1、本机采用刀盘收切成型原理,产品一次成型,所出产品外形大小统一。包子成型后经输送带输送,从而减少包子损坏变形的情况。
2、本机采用卧式送面,卧式出馅及变频无极调速,包子大小,出面出馅比例均可任意调节,此机出面均匀,出面畅通,不断面筋,采用卧式出馅,优点,比立式出馅均匀,馅管不会掉馅,不会出现空包子,出馅系统没有直角,出馅速度快,压力小,均匀,适合更多的馅料。
3、出面机头均采用国内技术制造,使机头真正达到存面少,不伤面筋,不断面筋,不会有半裂口,并可以直接调节面皮薄厚。
4、此机按照面点工业要求的动力学科学设计,以正确制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,强韧性,持水性,且制品表面光亮细腻,花纹整齐,口感滑爽,远远超过手工制造的产品。
5、生产品种多样化,可生产各种不同馅料的包子,南光饼,小笼包,圆馒头等各种包馅产品并可满足不同客户群体。
6、本机主要机件采用不锈钢制作,从而达到外形美观,符合国家食品卫生标准。
7、结构合理,成型,进馅,进面与控制面板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
8、本机对面粉质量要求不高,可做发面,二次发面,老面,死面等工艺,且适合各种工作场所。
9、提供免费上门陪训指导,安装,调试,面点工业传授。
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