包子的做法详细介绍说明
时间：2011-07-07 阅读：719
包子、馒头起源于1700多年前，是面食家族中zui大的一支。因其制作简单、携带方便、营养全面、松软可口、美味廉价，故能历经时空、长久传承。
包子是我国的传统美食，它既是主食，又兼副食，更是上贡送礼的美味佳肴。据营养专家分析，在国人的饮食习惯中，包子是营养价值、搭配全面、膳食平
衡、zui合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳
水化合物、蛋白质和维他命b族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。
在业界具有不可比拟的优点：
1、采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生。采用进口双变频无级调节，各种制品大小、重
量、皮馅比例随意调整、定量，*解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、按照民间面食工艺，结合现代科技，所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比，有过之而无不及。
3、送馅结构，提升压力、降低阻力、@营养，延长保质期。
4、多绞龙送面，下面畅通，克服其它机型面向上蹿的弊端，输面量稳定，解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮，比人
工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病，是面食行业在高工资时代的必选产品。
5、功能增加，死面、酵母面、渣头面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、夹馅火烧
、圆馒头、豆馍（红薯、红豆、柿饼、糖，煮熟共拌为馅）、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头，均可制作成各种风味。
6、送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成，不发生连带故障。
7、自动刷油、制品与传输带不沾连。
8、操作面板可以旋转，结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
购买我厂包子机，将为您提供*的工艺、技术、附带正规厂家方具备能力编印的正规说明书，详细介绍机器的结构原理、使用、保养、维护、常见故障原因及
排除方法、各种包子及馒头的制作工艺，赠送包子香料配方（有了好的包子机，加上出众的香料提升口味，包您创业马到成功）。有实习车间供参观学习，常年
跟踪服务，策划营销方略，全国售后联保，由资深专家团队为您提供。本机适用于宾馆、饭店、学校、机关、企业食堂，馒头加工厂，早餐工程店及速
包子是我国的传统美食，它既是主食，又兼副食，更是上贡送礼的美味佳肴。据营养专家分析，在国人的饮食习惯中，包子是营养价值、搭配全面、膳食平
衡、zui合理的美食。包含五谷、五蔬、五禽、五味等几乎所有馅料。包子皮对避免各种营养成份流失起到很好的保护作用，而且，经酵母发酵后的包子皮又是碳
水化合物、蛋白质和维他命b族的来源，还含有核酸矿物质及具有保健功能的活性物质。包子的营养大大超过三菜一汤。
在业界具有不可比拟的优点：
1、采用人性化设计、高精度控制面板、操作更方便、维护更简单、采用进口不锈钢制作、经久耐用、美观卫生。采用进口双变频无级调节，各种制品大小、重
量、皮馅比例随意调整、定量，*解决底薄漏馅、开裂等现象。
2、按照民间面食工艺，结合现代科技，所做包子、馒头的密度、气孔均匀细腻，富有弹性、韧性、口感性和筋度。与手工制品相比，有过之而无不及。
3、送馅结构，提升压力、降低阻力、@营养，延长保质期。
4、多绞龙送面，下面畅通，克服其它机型面向上蹿的弊端，输面量稳定，解决了以往包子机需要手工推面的问题。不伤面筋、仿手工捏花、褶皱更漂亮，比人
工制作干净、卫生、成本低、效率高、杜绝细菌、传染病，是面食行业在高工资时代的必选产品。
5、功能增加，死面、酵母面、渣头面（老面）均可制作。能做肉包、素包、小笼包、豆沙包、粉丝包、水晶虾包、水煎包、月饼、老婆饼、绿豆饼、夹馅火烧
、圆馒头、豆馍（红薯、红豆、柿饼、糖，煮熟共拌为馅）、五谷、五蔬、五禽、五兽、五味等凡属包馅食品和馒头，均可制作成各种风味。
6、送面、输馅、成形、输送均由独立机构完成，不发生连带故障。
7、自动刷油、制品与传输带不沾连。
8、操作面板可以旋转，结构更紧凑、合理、移动方便、占地空间小。
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配套推荐：
可以根据您的需要另外配置一些设备，如和面机、搅拌机、压面机、绞肉机、切菜机、切丁机、切碎机、菜馅机、拌馅机、醒发箱等
本公司所生产的设备还包括：包子机、饺子机、馒头机、压面机、油炸机、面条机、切菜机、搅拌机、和面机、鱼丸机、包馅机、汤圆机、刨冰机、切肉机、绞肉机、切片机、肉片机、切丁机、菜馅机、冷饮机、冰淇淋机、制冰机、冰粒机、成型机、*、蒸熏炉、注射机、斩拌机、烤炉、烘炉、烧烤机、洗碗机、清洗机、河粉机、米粉机等。
本文摘自 东莞旭众食品机械有限公司 :
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