别名：i-脱氧烯胺霉素，1-脱氧氮杂-d-葡萄糖，α-葡萄糖苷霉抑制剂
英文名: i-deoxynojirimycin 简称i-dnj
化学名：3，4，5-三羟基-2-羟甲基四氢吡啶
植物来源：桑科植物桑morus alba l.的枝条。
cas no.  19130-96-2
规格：  0.5-1-2-10-20-50%  hplc
比例：10：1，20：1
分子式：c6h13no4 
分子量：163
熔点：196-198℃
性状：浅（棕）黄色粉末。
药理作用：具有降糖、抑制病毒活性、抑制肿瘤转移的作用。现代研究桑枝提取物能止消渴，明目长发。其性味苦甘、寒，甘所以益血，寒所以凉血，甘寒相合，故下气而益阴，又能明目而止咳，有补益之功。对四氧嘧啶性糖尿病、肾上腺素高血糖有拮抗作用，体外有抗钩端螺旋体作用，可治疗下肢象皮肿等药理学作用。
桑叶有改善“饮水病”(即糖尿病)的作用。在中国，桑叶自古以来也是一种药物，被称为“*茶”，据认为有止咳、防高血压等功效。现代研究表明：桑叶的重要成分是生物碱类化合物，其中zui重要的是脱氧野尻霉素（1-deoxynojimycin ，简称dnj），现代医学证明：dnj进入人体后，可抑制人体内蔗糖酶、麦芽糖酶、α－葡萄糖苷糖、α－*对淀粉、糖的分解，从而阻断人体对糖的吸收，抑制血糖上升，达到防治糖尿病的效果.  
    1.降血糖。 
    2.降血脂，排除人体*。 
    3.抗菌消炎。 
    4.疏散风热。 
    临床上主要用于预防治疗高血糖，高血脂引发的病症；治疗感冒引起的目赤肿痛，咳嗽。同时有增加皮肤光泽的作用。