产品简介
■特点: 1、本机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。 2、浆叶圆弧形,设计*,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。 3、防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。 4、本机还具有变频功能,使滚揉转数可根据工艺任意调整。
详细介绍
200L-600L以下全自动呼吸式真空滚揉机
真空滚揉机设备简介:
该机是在真空状态下,将肉块通过滚揉、按摩等循环运动,起到使肉质嫩化、充分吸收盐水、使蛋白质溶解的作用该机可实现以下功能:
1、设定滚揉总时间
2、设定间歇时间
3、真空状态下滚揉
4、快、慢速连续滚揉
5、快、慢速间歇滚揉
6、反转出料
滚揉机,,肉类加工设备,食品机械,肉制品加工机械