大家对烟熏炉产品应该都不陌生，尤其是烟熏火腿和豆干，另外还有烟熏鸡翅、鸭脖以及鱼制品，之所以美味，归功于烟熏设备--烟熏炉。食品的烟熏蒸煮等工序在主机内进行，其上部设有电动风机，多功能烟熏箱电动机设有高速和低速旋转，是盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环，控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器，用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。

  烟熏炉电器方面，该设备采用可编程控制器及续电器，操作方便、可自动控制时间，炉内温度。具有优异的发烟及循环系统，可使炉内的烟雾分布均匀，从而使肉质着色均匀，色泽美观，保证产品具有较高的出品率。

  烟熏炉是各种香肠，海产品、熏鸡、烤鸭等肉产品*的设备之一，具有干燥、蒸煮、烤、烟熏、加湿干燥、排风、清洗。根据客户的反馈以及市场的需求，经过多年的莫搜探索研制生产，集成了循环，控制，发言，加热、箱体、清洗等系统，烟熏的过程缩短，提高生产效率，并能控制烟熏液的量，帮助生产企业有效控制了成本，对产品进行了性能更高，设备更合理的改进，使其加热速度和烟熏效果都达到了理想的效果。