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1.全自动膨化食品生产线以大米、玉米、小麦、燕麦、面粉等五谷杂粮为原料。经双螺杆膨化机挤压膨化并从不同的模具挤出,旋切成形,再经烘烤(或油炸)调味即可得到口感酥脆、外形逼真地各种风味的休闲小食品。膨化食品生产线的工艺流程:原料配制→拌料→输送→挤压膨化→输送→干燥→(筛选)→喷油→调味→包装。
2.全自动膨化食品生产线具有可选机型多、设备配置灵活、原料范围广泛、产品种类多、操作简单等特点。
3.全自动膨化食品生产设备的工艺组成:
(1)拌粉机:根据生产线产量的不同选用不同型号的拌粉机。
(2)螺旋上料机:利用螺旋搅拌式输送,确保二次均匀拌料及上料方便快捷。
(3) 双螺杆膨化机:根据生产线产量的不同选用不同型号的膨化主机,产量分别为100kg/h--500kg/h不等,可以玉米粉、大米粉、小麦大麦粉及其他五谷杂粮等为原料。
(4)风送机或提升机:将半成品输送到烤箱,风送机或提升机的高度根据烤箱确定。
(5)多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢网布及不锈钢网带,烘烤时间可以根据速度调节。
(6)振动筛:筛去不合格产品及碎料。(可选)
(7)调味线:八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,根据产量、产品性质配置。