菌种发酵罐制作液体菌种的基本要求：

1.必须是密封性容器2.必须能够承受高温高压或高温3.供气系统必须达到无菌。这是基本要求。只要是符合以上几点就能生产菌种，无非是生产量的多少，成功率高低问题。

    从理论上讲15L的矿泉水桶也能生产，只不过技术要很好才行. 使用发酵罐，不锈钢的多，以前搪瓷的也有，不锈钢发酵罐优点多，成功率大，生产量大，清洗方便，便于操作等等。

菌种发酵罐配件部分

1．发酵罐上盖配有：压力表、排气口、接种口及加料口；

2．罐身有：测温口（根据发酵罐内的温度实时显示，温度偏差不超过±0.5°）、视镜观察口、进水口、出蒸汽口及出水口、放料口、安全阀口；

3．通气搅拌装置配有:两级高效精密过滤器，达到无菌空气进入罐内搅拌；

4．灭菌采用自身产出蒸汽进行消毒，温度和压力可自行调节；

规格

 型    号： RTY-S 
规    格： 40L、50L、60L、100L、200L 
特    点： 本系列产品采用对偶脉冲气体环流原理，结构简单，操作方便。菌丝生长快，活力强；双温度控制方式自动控温，精度高，可根据不同菌种任意设定灭菌，发酵温度及灭菌时间。恒温准确，灭菌时间短。 
适用范围： 该系列产品用于各种食用菌的培养与生产，可为食用菌工厂化生产设计、制造、安装全自动生产线。