面包生产线操作及应用
时间:2020-04-03 阅读:911
面包生产线操作及应用:
面包生产线适用于自动化出产,广泛适用于:法度奶香面包、拉丝面包、毛毛虫面包、瑞士卷丝面包、麻花面包、切片面包、果酱面包、含馅面包等烘焙食物加工业。面皮通过两道压面轮及擀面设备之辗压延展,使面皮更有光泽、质量愈加安稳;每道压面轮皆有厚薄调整设备来设定面皮之厚度以添加或削减商品之分量;面皮在通过压面轮与擀薄设备间均有电眼操控速度,使面皮不会因主机运送速度过快而开裂或过慢而堵塞;通过zui终一道主机压面轮,面皮会落在主机运送带上,再经由卷轮及辅佐卷轮将面皮卷成条状;若欲出产切块商品,可翻开分离式切台之电源,并设定其堵截长度以决议商品之长度尺度及分量巨细;具同步调速功用,操作愈加便利;可替换多组刀具以出产多元化之商品。