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酿酒生产线全自动酿酒生产线全自动酿酒生产线生产厂家——无锡醇香酿造设备

酒是一种文化，在中国历史悠久，相传在杜康黄帝开始造酒。黄酒又称米酒，是一种酿造酒，酒精浓度适中，风味*，香气浓郁，口味醇厚，含有多种营养成分，深受消费者的欢迎。黄酒用途广泛，由粳米、糯米、粘黄米、麦曲或小曲糖化发酵而成，颜色分为黄色、黑色、红色。主要工艺由浸泡、蒸饭、冷却、加麸曲、拌料、下缸、发酵、去糟、杀菌等工艺组成，其味道可分为干、半干、半甜、甜、浓甜等，酒精度15度左右。黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒。黄酒虽好，请不要贪杯。

黄酒酿造生产线由泡米罐、蒸饭机、糖化罐、定量罐、发酵罐等设备组成，整套设备用不锈钢制作，结构合理，外形美观，耐腐蚀，可以根据生产厂家产量需要灵活设计各种规格，我们在工艺上不断精益求精，成就了许多酿造生产线的工程业绩。

泡米罐

泡米罐用不锈钢制做，结构坚固，外形美观，根据生产厂家产量需要设计确定泡米罐的容积和数量。

蒸饭机

用不锈钢制成，米料可连续蒸熟，结构合理、热效率高，适应机械化、自动化生产。

糖化罐

制酒（醋）生产过程中用于糖化发酵的容器，用不锈钢制作，坚固耐腐蚀，有10、20、30立方米等多种规格，也可以根据生产厂家生产线的需要设计确定容器的大小和数量。

定量罐

在酿酒（醋）过程中用于定量储存的容器，用不锈钢制作，坚固耐腐蚀，有10、20、30、立方米等多种规格，也可以根据生产厂家生产线的需要设计确定容器的大小和数量。

发酵罐

用于酿酒（醋）发酵，用不锈钢制作，坚固耐腐蚀，有多种规格选择，也可以根据生产厂家生产线的需要设计确定容器的大小和数量。

成功案例

序号	单位名称	主要慨况
1	天津天立独流老醋股份有限公司	48m3醋酸发酵罐、64m3醋酸发酵罐
2	恒丰（镇江）食品有限公司	15000T米醋生产线、3m3煎醋罐
3	恒丰（镇江）食品有限公司	酱油发酵罐、120m3醋酸发酵罐
4	恒丰（镇江）食品有限公司	10m3贮醋罐
5	山西水塔老陈醋股份有限公司	1800型不锈钢发酵罐、120m3循环罐
6	沈阳富源酿造业有限公司	20m3醋酸发酵罐
7	山西老陈醋集团有限公司	V2400型不锈钢醋酸发酵罐
8	恒丰（镇江）食品有限公司	酱油发酵罐、酱油发酵洗涤罐

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