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糖纳豆煮锅
根据客户需求及物料特性,量身设计的一款自动化设备。物料经过漂烫(汆水)可清除物料异味及杀青,收紧物料内部组织结构,使物料的香味不易流失。该设备采用变频传动,输送速度稳定,实现了自动连续生产的目的,且可随时调控,加之输送网采用高强度优质不锈钢,结构牢固,承载物料重,*的提高了生产效率。该设备造型美观、结构合理、操作方便,是您的理想选择。
漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了糖纳豆中酶的活性,以保持糖纳豆*的鲜活色泽
散发糖纳豆并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道工序的工艺要求奠定良好的基础。
糖纳豆煮锅
该机zui大特点是在生产过程中实现了自动化和流水作业,减省了人工环节,提高了产能,节约了成本。该设备兼有蒸煮、卤煮功能,设计稍作改动,附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。
适用于糖纳豆、速冻蔬菜、水果的加工工艺,以及糖纳豆、水果罐头、豆制品、肉制品、酱菜、脱壳水产等需要蒸煮、漂烫汆水、卤制入味的工艺及行业。