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肉丸机的使用方法

时间:2014-07-11      阅读:458

      1.本机要放置在平稳的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配有功率550瓦,逆时针转向,在机后面接水管。

      2.本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械。工作方法:首先要把肉在绞肉机绞碎后(去肉根)在肉丸机内搅成肉浆,再放进成型机加工。

      3.在铜套有方有一个肉量调整开关,可调整肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过少时,肉丸变扁,肉桶内肉浆量过少时,本机不能正常工作)。

      4.要在出肉丸口下面放置一个大盆,然后盛上温水。

      5.本机配有大中小模头三套可调换,方法是将铜齿轮内的模头及铜板上的滑动板取出更换。

      6.把搅好的肉浆放进肉桶后,打开在滑动板上面的水管放水(水量要小,清洗刀片),然后方可开机,开机后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。

      7.肉丸加工完毕要把推料杆、肉桶、铜套及铜板取出清洗擦干。

      8.使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。

      
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