反应釜发酵罐用电锅炉又称电蒸汽锅炉，顾名思义，就是用电能来加热的锅炉。小型的电蒸汽锅炉是指一种电热转化成热能从而把水加热产生蒸汽的压力容器设备。蒸汽发生器又是一种小型的锅炉设备，那么，两者之间该怎么区分呢？我国国家技术监督总局规定水容积大于等于30L的承压电蒸汽锅炉为电加热蒸汽锅炉。小于30L的承压电蒸汽锅炉为电蒸汽发生器，其制造和使用无需技术监督部门监检和审批。
电锅炉（反应釜发酵罐灭菌罐用9-72KW蒸汽锅炉）
配套方法：
1、反应釜：例子：3吨的反应釜1小时加热到70度配蒸发量为300公斤的电加热锅炉或者燃油燃气锅炉。
2、发酵罐：一般是1L的容积需要2~3公斤的蒸汽量，例如10L的配18KW的电发生器比较理想，5L的配9KW比较理想。
3、灭菌罐：根据具体灭菌物质而定。
锅炉／蒸汽发生器适用于事物的灭菌、消毒、蒸煮，发酵罐、反应釜等化学设备的配套，洗涤熨烫，宾馆热水系统等 性能的电热锅炉
反应釜发酵罐用电锅炉应用范围： 干洗机、水洗机、熨平机、熨斗等洗涤设备配套，反应釜、发酵罐、灭菌罐生物设备配套，包装机械设备配套，宾馆、宿舍、学校、搅拌站热水供应，食堂蒸饭，食品灭菌，蒸汽洗浴，混凝土表面养护，蒸汽清洗机配套等。
我们知道，做好保养工作对任何一种机器的长期使用，都是至关重要的,电加热锅炉也不例外。
1、维护保养锅炉时，必须切断电源，必须泄压。
2、燃烧器应每两个月从锅炉本体上拆下来，认真清除积炭和灰尘等异物。
3、水位计要时刻保持清洁，每天打开清洗阀冲洗一次，以保证水位清晰。
4、安全阀每天扳动一次，以防生锈失灵。
工作原理：燃烧器释放热量，先通过辐射传热被水冷壁吸收，水冷壁的水沸腾汽化，产生大量蒸汽进入汽包进行汽水分离，分离出的饱和蒸汽进入过热器，通过辐射、对流方式继续吸收炉膛顶部和水平烟道、尾部烟道的烟气热量，并使过热蒸汽达到所要求的工作温度。
1、利用电能，无污染，环保。
2、经济：超厚高效保温材料，热损失极低，热效率98%，节约电费50%左右。
3、安全：具有超压保护、漏电保护、水位保护、安全阀等多重保护功能。
4、方便：锅炉结构简单，易操作，故障少，全自动化控制系统，使用相当方便。
