微波干燥机是针对大量产品的烘干。如可以烤制深海烤虾、金银花、瓜子、辣椒干、药材、茶叶、牛肉干、红枣，蜜饯等等，是食品机械行业内烘烤设备的理想设备。一些朋友对于微波加热烘烤设备不是很了解，有的也仅仅是停留在微波炉上面。其实，在我们的日常生活工作中，微波干燥机已经参与到各行各业的工作当中。可以这样说凡是含水的物质都是吸收性介质,也就是俗称极性分子，均可用于微波加热。其原因就是因为水是极性分子原故,极性分子为两端带导电的分子。

一般含水的物质或水在物质中的存在分为两种形式：一是游离水，较易提取。它与微波功率、气泡膨胀能力成正比。二是结晶水，与物料结合牢固。常见在高温下(200—300℃以上)将氢键断开才能提取出来，故提取难度大，而且只有通过微波才能完成。微波不论对游离水还是结晶水的提取都能很好完成。具体应用在食品机械、化工材料、医药工业、矿产品烘干、陶瓷工业烘干、实验室分析、天然橡胶加工等方面。现在我们浅谈在食品机械中的应用。在食品机械行业中，微波烘烤机械设备可谓是近些年在烘烤市场上zui为火爆的烘烤设备。不仅仅体现在我们上面所说的微波干燥机广阔的使用范围，还体现在其烘烤的质量上。

如：微波金银花干燥机!济南隆拓微波烘烤设备，微波金银花杀青干燥机通过微波杀青、干燥处理一次成型，杀虫杀菌，产品颜色鲜绿，其绿原酸含量比普通烘干的含量高50%。同时可用于玫瑰花的干燥时提取玫瑰花露、金银花杀青干燥，以及制作各种玫瑰花、金银花、薄荷、薰依草、康乃馨以及塑花工艺品固色，产品品质有保证。微波干燥杀菌机在健康卫生上较之以前的烘烤设备要放心的多。是其杀菌、防霉性较强。微波处理可以取得良好的杀虫效果、金银花中昆虫的杀虫效果与金银花和虫体的介电性质密切相关，当金银花的含水量小于12%时，有利于增强杀虫的效果，使金银花中的霉菌不在生存从而起到防霉作用。是真正的无公害、环保型设备。

微波杀青干燥机、具有灭菌、醇化之功能，且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音，是当前制茶行业中理想的无公害“节能减排”环保型设备。