包馅机的两种故障排除方法
时间:2014-01-23 阅读:2198
包馅机一般故障排除方法:
1、包馅产品周边有破损现象,其原因:
a.检查出料口、导向口与内套之间是否有硬颗粒堵塞,松开出料口螺母,拆卸出料口及导向口,待硬物取后,重新装上出料口即可。
b.面皮与馅料配比是否恰当,即皮料太少面馅又过量,请调整配比。
2、包馅产口大小不一致,其原因:
a.检查一下皮、馅斗内料的情况,是否料斗内原料未跟上,在生产时,切勿中断添料。
b.皮料与馅料的配合是否恰当,可按原料的性质,调整出馅或皮料的重量。
3、包馅产品粘附近于输送带上,其原因:
a.上粉盒内干粉已用完,须添粉。
4、包馅产品收口不佳或夹不断,其原因:
a.收口装置过紧,请加注润滑油。
b.夹不断,请检查皮料是否过硬。
若尚有不明故障出现,请带与月饼机厂家,以免影响生产进度。