山东省诸城市瑞恒食品机械位于山东半岛东部，东临青岛，南临日照，206国道，青莱高速，地理位置*，交通方便。我公司是一家专业从事肉类加工机械以及各种不锈钢辅助设备的开发、设计、制造及销售的现代化企业。各类技术人才齐全，拥有雄厚的技术力量，在食品机械的制造领域有着十分丰富的实践经验，并瞄准市场和跟踪*技术水平，现已拥有各类机械加工设备，能够满足不同层次用户的需要。

   公司专业生产真空滚揉机，双速斩拌机，全自动盐水注射机，火腿腊肠加工*，自动双卡封口机，变频多功能丸子机，米果成型机，豆干切条机，千页豆腐切块机，丸子蒸煮流水线，狮子头、四喜丸子机，摇摆头丸子机，真空拌馅机，冻肉刨肉机，果蔬清洗机，干燥机，腊肠自制熏蒸炉，肉类切丁机，冻肉切块机，实验用食品加工成套机械，提升机，活化嫩化机，不锈钢辅助等系列肉、果蔬、豆制品加工成套设备。产品全国，远销日本、外蒙及新加坡，以及西班牙等国家，产品制作精良，维修率低，为企业赢得了很高的社会声誉。

  ZB-80L斩拌机是我厂根据市场需求研制并开发的系列产品之一，特点是工作效率高,卫生无污染,结构合理,操作简单.实用范围广,可对肉类、果蔬、海产品,及调味品,进行深加工。(如:糜状,块状…..).由其是肉类生产制作工艺中一个关键设备，它不仅能够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它原料如水,冰屑,附加品同肉末一起搅拌成均匀的乳状物.斩刀的高速旋转,可以缩短运行时间,减少气泡和物料发热量,保持馅料的天然色泽.

      斩拌机 利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、水与肉馅或肉靡一起搅拌均匀。

ZB-80L斩拌机也是制作豆干（千页豆腐）产品的*设备

      豆干（千页豆腐）斩拌机*采用不锈钢作原料，结构大方美观，主轴水冷式，防止豆制品浆状糊在主轴，易清洗，达到国家仪器卫生标准工艺*、设计合理，能确保肉制品的斩切细度，发热小，气泡少，斩切时间短，提高产品的弹性和出品率。广泛应用于肉类、蔬菜、豆制品、海产品的深加工。

产品特点： 

1、该机噪音小，效率高，节能*。 

2、斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质。 

3、斩刀分双速和四速二种，四速采用变频器控制可以调节 。

4、斩拌机用四速把豆粉及淀粉均匀搅拌后，再用高速，防止淀粉和豆粉飞扬。

5、斩锅为双速，可以与斩刀任决速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

6、电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。 

7、配有出料器，出料方便、干净。

ZB-80L斩拌机主要参数：

1、电    压： 380V50HZ

2、总 功 率：17.8KW

3、生产能力： 60kg/次

4、容    量： 80L/锅

5、斩刀数量：6把

6、斩刀转速： 高速：3600r/min低速：1440r/min

7、斩锅转速： 高速：15r/min.低速：7r/min

8、外形尺寸：1700 x 1250 x 1100 (mm)