冻肉切块机介绍

    冻肉切块机可直接切割未经解冻的各类冻肉，减少了缓化的时间，避免了整块肉在缓化过程中营养成分的流失，是肉制品加工过程中*的设备。本机吸取了国内外 同类产品的*技术，并结合我国实际加工工艺研制生产。具有性能稳定，投入小，生产效率高。整机均采用优质不锈钢制造，刀片采用优质合金制造，刀刃锋利，切削 效果好。

特点

     该机适用于多种肉类模块冻肉切断、分割，也适用于速冻汤圆中的速冻油的切割。生产过程无需解冻，可直接将冻肉块切断、分割，大大降低了用户生产过程中 的制冷费用，保证了肉质不受二次污染和损耗，肉的营养成分不会损失，味道鲜美。

使用要求

一、将该设备平稳放置在固定地点。

二、机器外壳要牢固接地。                         

三、调试前检查刀是否有松动现象，如有松动，应紧固好*。

四、检查切刀室内是否有异物，如有异物须清理后才可试机。

五、按规定接牢电源。