自制腊肠烟熏炉
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自制腊肠烟熏炉

参考价: 面议

具体成交价以合同协议为准
2016-02-03 09:04:35
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诸城市瑞恒食品机械厂

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产品简介

不锈钢自制腊肠烟熏炉电脑自动化控制大屏幕人机界面,在一个画面上同时显示各种参数,以便监控运行状态;可实现远程控制;打印配方、温度、湿度曲线;可储存100个工艺配方。

详细介绍

自制腊肠烟熏炉介绍

    发烟系统外置式木粒、木屑发烟系统,不仅使产品产生果木香气,而且可以使产品熏成由浅入深的金黄色。分体式糖炉发烟系统,可熏制传统的中式产品,产生*的糖熏味道,并且颜色可以控制,zui深可以成为枣红色。两种发烟系统同时使用能产生*烟熏香气和颜色。门上木粒发烟系统,采用世界上*的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积。

自制腊肠烟熏炉特点

材质、保温箱体结构以单车为单元,可以拼装成不同的组合。材质采用进口SUS304不锈钢拉丝扳。保温层采用进口聚氨酯保温材料,耐高温一次成型,保温性能。
控制元器件PLC、人机界面、电磁阀等关键元器件采用进口产品。
加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式。
配备高效的在线清洗系统。门锁和门合页及密封条设计*,密封严密,操作方便。生熟区门互锁,区域隔离,符合HACCP要求。
 

参数

型号

外形尺寸

生产能力

总功率

高压蒸汽

低压蒸汽

zui高可达

zui高可达

重量

耗汽量

 

(mm)

(kg)

(kw)

压强(Mpa)

压强(Mpa)

高压炉温(℃)

低压炉温(℃)

(kg)

(kg/h)

QXZ1/1

1350×1510×3000

250

7

0.4-0.8

≤0.1

100℃

≤100℃

1500

70

QXZ1/2

2430×2000×3000

500

12.5

0.4-0.8

≤0.1

100℃

≤100℃

2400

140

QXZ2/2

2530×2000×3000

500

12.5

0.4-0.8

≤0.1

100℃

≤100℃

2400

140

QXZ2/3

3630×2000×3000

750

18

0.4-0.8

≤0.1

100℃

≤100℃

3200

210

QXZ2/4

4730×2000×3000

1000

23.5

0.4-0.8

≤0.1

100℃

≤100℃

4100

280

QXZ2/4方形

2320×3460×3000

1000

23.5

0.4-0.8

≤0.1

100℃

≤100℃

4100

280

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