全自动白酒螺杆冷冻过滤器介绍

    白酒混浊原因;低度白酒生产过程中普遍存在酒液呈现乳白色混浊，白酒透明度底等现象，根据实验表明，引起这种混浊现象的物质主要是由于酒中所含的高级脂肪酸酯类过多引起的（这是指碳元素为16-18的脂肪酸乙酯，如棕榈酸乙酯、油酸乙酯和亚酸乙酯等）。

    高级脂肪酸的特性;能溶于酒精，而不溶于水，它随着酒精浓度和温度的降低，其溶解度亦相变小达到一定程度时（如温度低于-10℃），高级脂肪酸酯类将因溶解度降低而析出，从而引起混浊。

全自动白酒螺杆冷冻过滤器应用

1、广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工。

2、可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

特点

     本设备由壳体、中间轴、过滤板、过滤网、导杆、气阀、玻璃视镜、胶轮等件组成，所有液体接触的机件，均采用不锈钢材料制成，壳体分为多节、单节、节间用橡胶密封圈密封，便于拆卸清洗。

     过滤罐由若干块重叠平放、周边由立柱紧固的滤板组成，相邻两块滤板的边框密封接连，相邻两块滤板之间设有空腔，每块滤板上设有进口、出口，进、出口内装有导液套，每块滤板的上表面设有负压槽，负压槽上面盖有滤布，进口与滤布上面的空腔连通，出口与滤布下面的负压槽连通，使用本技术予涂硅藻土速度快、涂层稳固不脱落、不龟裂、过滤面积大、过滤质量好，因为节能、省工、省时、而提高生产效率。