元旦之际山东瑞帆净菜加工设备重磅出击
时间:2011-03-14 阅读:907
蔬菜是人们日常生活的必须消费品,而当前市场环境的不断变化,让我们对蔬菜的认识逐渐从数量到看重质量,而在南方一些较大的城市,例如深圳、广州等开始出现了净菜配送公司,净菜成为人们日常生活中的必须品。
谈及到净菜配送,我们知道单凭当前人工净菜加工是不现实的,虽然国家没有对净菜提出相应的标准,但是在在武汉提出了净菜“八有八无”标准,对净菜的要求越来越高,而净菜加工设备在食品机械市场上也有很多种,我们要介绍的是由山东瑞帆食品机械有限公司提供的净菜加工设备。
首先我们了解一下净菜加工工艺流程:新鲜蔬菜→整理(去掉不可食部分)→洗涤→预煮→冷却→切段、块→洗涤→过秤→装袋→封口→成品(贮藏在冰箱中)。过秤、装袋、封口在无菌操作间进行。
下面,我们对山东瑞帆净菜加工设备进行一下简单的介绍:
一、蔬菜挑选工作台
蔬菜挑选工作台由山东瑞帆提供,主要用于蔬菜的输送挑选工序,设备采用的是不绣钢材质,安全卫生,*符合食品卫生要求。
二、毛刷清洗机
毛刷清洗机主要是将蔬菜在水中充分散开,在前行过程中与旋转的大毛刷辊充分接触,清洗蔬菜中混入的毛发、纱线、编织丝等杂物缠绕在毛刷上,而水槽中的*防护设备可将沙、石、泥沉积于底部排出,上部有净水喷淋,把残留在产品中的毛发类杂质粘住,并将产品送入下一工序。
三、毛辊清洗机
毛辊清洗机又称辊刷清洗机,适用于胡萝卜、土豆等各种根茎类蔬菜和柑桔类水果物料的分拣清洗,采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗,利用旋转刷配高压喷淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污渍。
四、气泡清洗机(蔬菜清洗杀菌机)
气泡清洗机广泛可用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗等果蔬,特别适用生长在泥土中。
气泡清洗机带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,蔬菜在进入清洗机后,在气泡的作用下做翻滚状态,从而达到清洗的目的,而在出料口中高压水喷淋头,可对蔬菜再次进行清洗。
五、蔬菜风干机
蔬菜风干机主要用于蔬菜清洗后的沥水风干,风干机主要是利用旋涡气泵产生的热风将清洗后的蔬菜风干。
六、多功能切菜机
多功能切菜机可用于净菜加工中的切片、切丝、切块,可用于萝卜、土豆、山药、黄瓜、元葱、菠萝、香蕉等茎杆状物料的分切。自动定向,片形整齐,厚薄均匀。
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公司名称:山东瑞帆食品机械有限公司
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:sdruifan@ 843517178@
地址:山东省博兴县店子镇工业园