小酥肉油炸机设备性能稳定,自动化程度高,可实现自动搅拌、自动控温、自动出料,整个油炸过程效率高、节能,省时又省力。小酥肉油炸机全程油温实现自动控制,温度设定调整方便,油温误差小,适合炸制各种食品,适用范围广,可油炸产品种类多,油炸的产品质量好,产品炸制程度均匀,颜色均匀,口感更佳。
使用范围:
可用于各类不同食品的油炸加工,适用于中、小型食品加工企业。
面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子等。
肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、鸡腿、猪蹄、。
坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽。
豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参。
海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、小鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔。
其它类:蔬菜饼、天夫罗、茄盒、藕合、挂浆挂糊类各种油炸膨化食品。
特点:
1、自动出料,通过电机驱动的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,确保产品炸制时间的统一。
2、采用只能型数字显示温控器,方便实用。自动控温通过电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,加热装置停止加热,当油温低于设定温度时,加热装置开始加热,确保产品的炸制温度,提高了产品质量。
3、本炸锅采用双搅拌系统,使油炸食品油炸的颜色跟均匀,自动搅拌确保产品炸制的均匀度,防止产品因挤压而相互粘连。
4、采用*的炉灶构造,是燃料更充分,减少浪费,升温快。节能效果明显,使用成本低。
5、可燃气、柴油、电加热。
技术参数:
型号:FTYG-100
功率:3kw
电压380v
重量:350kg
外型尺寸:1600*1600*1200mm