油水混合油炸机（沙琪玛油炸流水线）参数：

WYZ-4000型 功率63kw/380v，机器重量600kg，外形尺寸4200*1080*1380mm

WYZ-5000型 功率72.37kw/380v，机器重量800kg，外形尺寸5000*1150*2550mm

WYZ-6000型 功率96kw/380v，机器重量1100kg，外形尺寸6000*1150*2550mm

WYZ-7000型 功率102.37kw/380v，机器重1200kg，外形尺寸7000*1150*2550mm

WYZ-800型 功率117.37kw/380v，机器重1300kg，外形尺寸8000*1150*2550mm

大洋牌油水混合油炸机采用该油炸设备，在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处，经排污口排出，这样既达到了过滤油的作用，而且不浪费油。一机多用，无须换油可炸多种食品，无油烟，不串味，省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。设备设有自动出料装置，操作方便，使整锅产品的颜色，油炸度*。产品同时配送控油小车，不浪费油