电加热夹层锅的特点您知道有哪些
时间：2023-03-30 阅读：952
电加热夹层锅的结构由锅体、蒸架、夹层内胆构成。锅体由内胆和外胆两部分组成，内胆部分由内胆、锅体连接管、传动装置组成，外胆部分由外壁和连接管组成。
电加热夹层锅是一种具有一定压力的容器，由锅体和夹层组成，适用于食品加工。该设备是在吸收国内同类产品优点的基础上研制而成，使用温度可达250℃。设备结构简单、紧凑、合理。具有加热均匀，操作简便，热效率高等特点。夹层锅采用不锈钢制造，密封可靠；操作简便，无环境污染；外型美观大方，具有较强的实用性。
电加热夹层锅的特点：
1、结构合理，采用较好的不锈钢制造。
2、自动控温，并配有温度传感器或温度控制器。
3、微电脑控制、安全可靠，操作简单方便。
4、搅拌采用双卧式搅拌机，传动装置为蜗轮箱传动皮带传动，搅拌叶片由耐磨不锈钢制成，搅拌刀与刀片经特殊处理寿命长。