受我国环境问题的影响，烧煤的隧道炉已经慢慢淡出市场，用电加热的方式成本高，新能源天然气的使用取消了使用者的顾虑，天然气隧道炉无污染，可充分燃烧，炉温好控制，操作简单，受到更多烘焙者的追宠!

　　传统烤炉主要由炉体、钢（网）带变频调速输送系统、电器控制系统等部分组成。具有自动控制，炉温稳定，节能降耗，安全卫生等优点，烤炉炉体分为多节，单节炉体为钢板型材焊接结构，具有良好的刚性，内堂及外型尺寸规整一致，安装在一起后，结合处缝隙小，内堂封闭好，保温效果好，加热方式分为用电和烧煤，电烤炉采用电加热石英管，具有升温快，热效率高，节能降耗，温度稳定，使用寿命长等优点。

　　烘焙燃气隧道炉优点：

1、智能化操作系统，能更好的防止误操作。

2、自动检知故障报警，能及时有效地排除故障。

3、瓦斯管道多重安全控制保护，使安全保护大大加强。

4、熄火检知自动处理系统。

5、炉内瓦斯浓度自动检知系统，使安全性更有保证。

6、点火前炉膛内强制抽送风，使瓦斯充分净化。

7、防回火安全控制模式。

8、第三次强制燃烧法，确保瓦斯充分燃烧。

　　烘焙燃气隧道炉设计要领：

　　安全控制系统采用的配件组成。炉体采用加大加厚型钢材作骨架，避免炉体因长期受热而变形。使用*混合燃烧方式，达到充分燃烧，从而节省燃料费用。

　　烘焙燃气隧道炉使用范围广，烘烤的食品保湿性好，口感佳，大大提高企业度。能配合各种生产线使用(如面包、月饼、蛋糕等)。设备长度、宽度可按客户场地定做。