昆明仿手工180型饺子机设备

产品名称：JGB-180饺子机

产品参数：

型号：

JGB-180型饺子机

电压(V)：

220V/380V(见机器铭牌)

功率：

1.2kw

规格：

15-30克/个

产量：

6000-9600个/小时

机重

230kg

外形尺寸(mm)：

602*472*1530mm(包括输送带)

◆旭众牌JGB-180饺子机是一款采用竖斗出面的方式，出面均匀、稳定，不容易发热；成型带变频调速，可以调节饺子的大小和数量；做出的饺子可以两面同时鼓，饺子对称；饺子面不容易粘模具，增加了脱模刷，减少了撒干粉,同比老款饺子机面的锁水量提升了10-15％，使饺子皮的水分更充足使饺子的口感得到了更大的提升。

昆明仿手工180型饺子机设备

◆一机多用：只要更换模具，就可以做不同的食品：春卷、锅贴饺子、火锅饺子，面皮厚度与馅量可以调节。

◆适合多种调理：包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。

◆结构简单，传动简单，操作方便，比人工饺子省时省力。

◆*的设计，同时兼卫生和美观两大优点。拆装容易、清洗简便。

◆可生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及各种馅的饺子。

◆本机适用于宾馆、饭店、餐厅、团体食堂加工、速冻饺子生产。

◆本机提供免费上门培训指导，免费上门安装调试！

　饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是中国的古老传统面食，源于中原宛城，距今已有一千八百多年的历史了。
　　饺子的来历：
　　饺子在其漫长的发展过程中，名目繁多，古时有“牢丸”“扁食”“饺饵”“粉角”等名称。三国时期称作“月牙馄饨”，南北朝时期称“馄饨”，唐代称饺子为“偃月形馄饨”，宋代称为“角子”，元代称为“扁食”；清朝则称为“饺子”。饺子起源于东汉时期，为东汉南阳人医圣张仲景*。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治病（羊肉、胡椒等），避免病人耳朵上生冻疮。另说：春秋时期的水饺在东夷地区薛国（今山东滕州）墓葬中发现，说明这种作为中国饮食文化中*特色的美食，很可能早源于我国古代的东夷地区 。

   饺子源于古代的角子。饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品，又称水饺，是中国北方民间的主食和地方小吃，也是年节食品。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。有同名电影。另外，中国特色健康保健食品——饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。如日本饺子、朝鲜饺子、韩国饺子、越南饺子、墨西哥饺子等。