烤肉烟熏设备 四川腊肠蒸熏炉 重庆腊肉烟熏炉像鱼类、羊牛等有人不喜欢鱼的腥味和羊牛的膻味，烟熏炉具有除味性改善人们对鱼类和羊牛等异味的肉制品的不认可。好友防腐性具有杀菌和抗氧化的作用，能使烟熏食品延长储存器和货架期，效能优于*、山梨酸醇，有效使用范围为pH≤10。 

烤肉烟熏设备 四川腊肠蒸熏炉 重庆腊肉烟熏炉工作原理
1、蒸煮功能：?实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的烟熏炉蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。
2、烘干：
电加热烘干：用电给电加热管加热，加热管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过柳州风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干。
蒸汽加热烘干：蒸汽给铜盘管加热（没有蒸汽源铜盘管没有任何意义）铜盘管散热，电机带动着轴流风机把热量反吸，再通过轴流风机把热量甩出，热量通过导流板（小型）或导流管（大型）在整个炉内循环，从而实现烘干（在蒸汽再给铜盘管加热的过程，蒸汽会变成冷凝水，冷凝水会通过疏水阀排出）