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设备介绍：
本设备由烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器、烟熏车四部分组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统，箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下．形成涡流区域。使混合气体以适宜的速度通过悬挂在烟熏箱内的肉制品，使其熟化和灭菌。
主要技术参数：
型号 | SHZX-100 | SHZX-250 I | SHZX-500 I | SHZX-750 I | SHZX-1000 I |
生产能力 | 100kg/次 | 250kg/次 | 500kg/次 | 750kg/次 | 1000kg/次 |
功率 | 3kw | 3kw | 6kw | 9kw | 12kw |
蒸汽压力 | 0.1-0.2mpa | 0.1-0.2mpa | 0.1-0.2mpa | 0.1-0.2mpa | 0.1-0.2mpa |
炉温 | <100℃ | <100℃ | <100℃ | <100℃ | <100℃ |
挂车 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 | 1000×1030×1980 |
主机尺寸 | 1220×1000×2300 | 1350×1510×2600 | 2420×1510×2600 | 3360×1510×2600 | 4765×1510×2600 |
安装尺寸 | 4500×1800×3000 | 5000×2200×3400 | 6000×2200×3400 | 7000×2200×3400 | 8000×2200×3400 |
重量 | ≈600kg | ≈1400kg | ≈1800kg | ≈2200kg | ≈2600kg |
