无骨鸡柳上面包屑机，主要针对市场上流行无骨鸡柳条、雪花鸡柳条等调理肉制品的加工，其作用是对无骨鸡柳条、雪花鸡柳条、肉饼、鸡块、肉串等产品进行上屑、上糠处理。网带式的鸡柳条裹糠机通过料斗里泄出的面包糠和下网带上的面包糠将面包糠均匀涂裹在产品上，完成的产品（鸡柳条）能够完整的保持雪花糠的形态，有立体感，通过人工摆料，裹完糠的鸡柳条饱满、顺直，可直接摆盘速冻。裹糠机可以和成型机、上浆机、上粉机、油炸机机、速冻机等对接使用，从而实现连续生产，整机采用不锈钢制造，设计新颖、结构合理、性能可靠。

无骨鸡柳上面包屑机，鸡柳条工艺流程
  无骨鸡柳条制作工艺流程：切条→滚揉→裹面包屑→摆盘→冷冻→包装
，鸡柳条所需设备
  所需成套设备有：切条机→滚揉机→裹糠机→摆盘机（或人工）→速冻机（或冷库）→包装机

设备介绍
  尚品上屑上糠机是产品通过传送网带时，被覆盖粉的传送带和上面撒落的粉均匀的裹涂上一层预上粉或混合粉，以适应下道工序的要求，可以同上浆机、上面包屑机连接，组成不同产品的生产线。从而实现粉、浆、粉、浆、粉及浆、粉、浆、粉工艺。裹粉炸粉主要是用来针对油炸产品进行处理的外裹层。使用裹粉或炸粉将肉类或蔬菜类裹上然后油炸，可以赋予油炸品不同的风味，保持其原有风味不流失，保持其水份，避免直接将肉或蔬菜炸焦。
  适用于不同的混合粉、玉米淀粉、土豆淀粉、裹粉；具有可靠的安全防护装置；整机清洗方便，符合HACCP要求。